door Lieske van der Waals | 10 mrt 2017 | Groenteschotel, Homepage, Pasta, Recepten, Salade, Soep, Top 5 lijstjes, Vegan |
Een veganistische maaltijd neerzetten kan wat lastiger zijn. Wil je naast een vegetarische dag ook is een vegan maaltijd proberen? Of verwacht je visite waar je veganistisch voor wil koken? Laat je dan inspireren door mijn top 5 vegan diner recepten. Linzen bolognese...
door Isabel Boerdam | 27 feb 2017 | aubergine, Pasta, Recepten, tomaten, Wereldkeuken |
Omdat ik wil laten zien dat vegetarische keuken oneindig veel mogelijkheden bied, besteed ik de komende weken speciale aandacht aan wereldgerechten. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar vegetarisch eten een speciale plek in neemt....
door ZTRDG | 23 feb 2017 | aubergine, Groenteschotel, Pasta, Recepten, tomaten |
Dit is vegetarische lasagne zoals je hem misschien nog niet kent. In plaats van zware deegbladeren gebruik je gegrilde aubergine en frisse buffelmozzarella. Een heus Italiaans gerecht, maar dan met een gezonde twist! Wat heb je nodig voor de parmigiana die melanzane?...
door ZTRDG | 11 feb 2017 | bleekselderij, linzen, paddenstoelen, Pasta, Recepten, wortels |
Bolognese is niet voor niets een favoriete pastasaus. Het is simpel, snel, lekker en je kan er van alles ingooien! Deze versie is vullend en gezond door de linzen, kastanje champignons, winterpeen, bleekselderij en krijgt de klassieke touch van de Italiaanse keuken....
door Lieske van der Waals | 9 feb 2017 | avocado, courgette, Paleo, Pasta, Raw Food, Recepten, rucola, tomaten, Vegan |
Hou je spirelli in de aanslag, want het is tijd om courgetti te maken! Één van mijn persoonlijke favorieten, vegetarische pasta van courgette. Dit gerecht is makkelijk, snel en omdat het gerecht valt onder de categorie raw foods, ook super gezond. Door de romige saus...
door Isabel Boerdam | 8 feb 2017 | Pasta, tomaten, Vegan, Wereldkeuken |
Omdat ik wil laten zien dat vegetarische keuken oneindig veel mogelijkheden bied, besteed ik de komende weken speciale aandacht aan wereldgerechten. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar vegetarisch eten een speciale plek in neemt....
door Isabel Boerdam | 8 feb 2017 | gehakt, Pasta, Quorn, Recepten, tomaten, Vleesvervangers |
Een heerlijke vegetarische variant van de klassieke lasagne! Met ‘gehakt’ van Quorn, vegan bechamel op basis van cashews en tofu en tot slot een fijne tomatensaus, homemade of je favoriete potje. Heerlijk als diner, maar ook koud voor lunch en ideaal om in...
door Isabel Boerdam | 7 feb 2017 | bloemkool, Pasta, Recepten, spinazie |
Simpel kan soms zo goddelijk lekker zijn. Daar is deze pasta een absoluut voorbeeld van! Hoe saai sommige mensen ook denken dat bloemkool is, nadat deze geroosterd is met knoflook word je er dolgelukkig van. Deze pasta is een gegarandeerd succesnummer! Wat heb je...
door Isabel Boerdam | 6 feb 2017 | Pasta, Vegan, Wereldkeuken |
Omdat ik wil laten zien dat vegetarische keuken oneindig veel mogelijkheden bied, besteed ik de komende weken speciale aandacht aan wereldgerechten. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar vegetarisch eten een speciale plek in neemt....
door Chantal Pleune | 6 feb 2017 | Budget, kikkererwten, linzen, Pasta, Recepten, tomaten |
Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon. Deze...
door Lieske van der Waals | 2 feb 2017 | linzen, Pasta, Recepten, tomaten, Vegan, wortels |
Met dit gerecht zit je altijd goed. Of je nou lekker een avondje thuis eet met vriendinnen of even iets makkelijks op wilt zetten waar je niet al te veel aandacht aan hoeft te besteden. Zo maakte ik dit gerecht laatst om mee te nemen op familieweekend. De eerste avond...
door Eke Mariën | 19 jan 2017 | Aardappel, Basis, Groenteschotel, Pasta, Recepten |
Op zoek naar een lekkere vegetarische saus om je gerecht af te maken? Eke Marien zet in dit blog drie goede opties voor je op een rijtje: een saus op basis van ei, een saus op basis van groenten én en saus op basis van sap! Net zo smaakvol als de traditionele sauzen...