door Isabel Boerdam | 13 mrt 2017 | aubergine, avocado, bonen, Brood, courgette, doperwten, Homepage, paddenstoelen, paprika, Recepten, rucola, tomaten, Vega burgers, zoete aardappel |
De zon gaat schijnen, het festival seizoen begint en het is tijd om te picknicken in het park. Een goede gelegenheid om de vegetarische burgers eens te proberen. Ik heb een paar favorieten burgers op een rijtje gezet. Welke ga jij als eerst proberen? Broodje, burger,...
door Isabel Boerdam | 4 feb 2017 | aardappel, Aardappel, Glutenvrij, Recepten, Vegan, vijgen, zoete aardappel |
Echt comfortfood voor een ontspannen avondje op de bank of na een lange druilerige werkdag. Het is heel eenvoudig, weinig voorbereidingstijd, snel klaar en ook nog eens enorm lekker en light. Een maaltijd om jezelf en je buik blij te maken. Wat heb je nodig? Voor de...
door ZTRDG | 21 jan 2017 | avocado, broccoli, Recepten, Salade, tomaten, zoete aardappel |
Bij De Hippe Vegetariër houden wij van salades. Het liefst zo rijk gevuld mogelijk! Deze maaltijdsalade is hier een heel goed voorbeeld van. Boordevol met gezonde en vullende ingrediënten zoals bulgur, geitenkaas, avocado, broccoli, tomaatjes en zoete aardappel....
door Isabel Boerdam | 16 jan 2017 | Aardappel, Borrel, Brood, Glutenvrij, Recepten, Vegan, zoete aardappel |
Toen wij (Geert en Iris, van People Like You and Me) met dit recept gingen experimenteren, hadden wij geen idee hoe lekker zoete aardappeltoast wel niet is. Super lekker alternatief voor brood, gezond en nog warm als je ze direct opeet! We verwerken zoete aardappel...
door ZTRDG | 4 jan 2017 | Hartige taart, Recepten, Suikervrij, Zoet, zoete aardappel |
Wist je dat je met zoete aardappel ook heerlijk kunt bakken? Restjes zoete aardappel gebruik je bijvoorbeeld voor een heerlijke cake. Wij maken deze met cichorei, de wortel van een plant met een koffieachtige smaak die heerlijk samen gaat met de verwarmende zoete...
door Liset Burrie | 19 nov 2016 | Aardappel, Groenteschotel, knolselderij, Recepten, Vegan, zoete aardappel |
ROOTS is mijn favoriete healthy take-away in Amsterdam. Ik probeer hier zeker elke week een goede portie vitamines te scoren! Ik sprong dan ook een gat in de lucht toen eigenaresse Liset het leuk vond om eens in de maand een echt ROOTS-recept op De Hippe Vegetariër te...
door Isabel Boerdam | 22 okt 2016 | broccoli, doperwten, Granen, Groenteschotel, Recepten, zoete aardappel |
Koken met kokosmelk. Ik ben er dol op! Ik maakte dit recept voor het eerst toen ik een beetje ziekig na een lange koude dag thuis kwam. Ik had echt behoefte aan comfort food en bank hangen, en daar is dit recept perfect voor. Pure ontspanning op een bord en dan ook...
door Lieske van der Waals | 9 mei 2016 | Hartige taart, Recepten, spinazie, witlof, zoete aardappel |
Vorige maand schreven we een artikel over V-EGGIE, een nieuwe ei-vervanger die we onlangs ontdekten. Dat deze werkt als een echt ei bleek wel met deze ultieme test: drie mini quiches zonder ei! Met heel veel vulling-inspiratie. Wat dacht je van een witlof-blauwe kaas...
door Lieske van der Waals | 11 jan 2016 | aardappel, boerenkool, Groenteschotel, knolselderij, Paleo, pastinaak, Recepten, rode biet, tomaten, Vegan, wortels, zoete aardappel |
Tegenwoordig is boerenkool één van de hipste groenten die ik ken. Je herkent hem terug in de klassieke Nederlandse boerenkool, in een groene smoothie, in salades en zelfs als chips. Zou dat iets met zijn goede eigenschappen te maken hebben, dat boerenkool ineens...
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2014 | Ayurveda, Recepten, Soep, venkel, zoete aardappel |
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Vata dosha. Maar je begrijpt wanneer je gaat spelen met dit recept je het ook kunt gebruiken voor andere constituties. Experimenteer en varieer dus naar hartenlust! Meer weten over dineren volgens de Ayurvedische...
door Sylvia Kuperus | 3 apr 2014 | Aardappel, Ayurveda, courgette, doperwten, Glutenvrij, Groenteschotel, paprika, pompoen, Recepten, sperziebonen, wortels, zoete aardappel |
Dit heerlijke zuid-Indiase lunchrecept is helemaal afgestemd op de Pitta dosha. Maar je begrijpt wanneer je met dit recept gaat spelen je het ook kunt gaan gebruiken voor andere constituties. Experimenteer en varieer dus naar hartenlust! Meer weten over lunchen...
door Isabel Boerdam | 10 feb 2014 | Aardappel, Granen, Recepten, rucola, Salade, zoete aardappel |
Ik vind het super leuk om te experimenteren met verschillende granen. De natuurvoedingswinkel heeft een indrukwekkend assortiment dat ik maar al te graag uitprobeer. Deze granensalade is daar ideaal voor! In combinatie met de herfstige zoete aardappel, de cranberries...
